Micolomundo

 Un par de especies que se dan en las zonas de eucaliptos son: MACROLEPIOTA PROCERA, GALLIPIERNA O GALLIPIERNO Seta blanca de tamaño mediano o grande que se da en zonas de eucaliptos, gorro blanco con manchas marrones, filamentos blancos, cabo moteado con aro. AMANITA PONDEROSA O GURUMELO Esta se da en zonas de eucaliptos, en primavera, es muy importante con confundirla con la amanita ver u otras similares.

 El champiñón silvestre suele darse en prados, zonas verdes y en ocasiones cerca de coníferas. Son de color blanco y manchas marrones, cabo blanco con aro alrededor. Con los champiñones hay que tener especial cuidado por su apariencia con algunas amanitas y algunas variedades de champiñón porque son indigestas.

Otro tipos de seta comestible es el Boletus, que se dan en zonas de coníferas, usualmente alrededor o cerca del tronco de las mismas, escondidas bajo la hurasca y puede que en zonas verdes.  Poseen la parte superior marrón y la de abajo es como una esponja de color amarilla.   Hay varios de boletus pero igual que con el níscalo hay que tener cuidado sobre todo con el boletus satanás, ya que daña al completo el sistema digetivo en caso de consumirla y puede resultar letal.  La diferencia está en que esta tiene o bien la esponja o bien el cabo rosa fuerte y al partirla se vuelve azul.

 A continuación hablaré de algunos tipos de setas: LACTARIUS DELICIOUS: También conocida como Níscalo, Robellón o Rebullón, se trata de una seta comestible de color anaranjada o rojiza con filamentos que suele darse en zonas de coníferas, usualmente e entre matorrales, bajo la hurasca, o en zonas verdes con abundante humedad. No podemos olvidar que debemos tener especial cuidado ya que existe otro tipo de lactarius conocido como falso níscalo, con mucha similitud en apariencia que aunque no es letal es bastante indigesta. La mejor forma de diferenciarlas es hacer una incisión a contra filamentos. Mientras que la comestible soltará una sustancia color naranja, la tóxica rezumará un líquido lechoso y es más clara o incluso blanco en la parte de abajo.

Como aficionada al tema me gustaría compartir algunos conocimientos sobre el mismo y algún consejo. Para empezar hay varías cosas a tener en cuenta antes de ponerse manos a la obra antes de echarse a andar por el campo en busca de setas comestibles. -Informarse al menos un poco del tema  -Recomendable si es la primera vez, ir acompañado de alguien que tenga algo de conocimiento al respecto -Recolectar las setas en un canasto o bolsa de redecilla para permitir que vayan cayendo las esporas -Usar un cuchillo o navaja para cortarlas dejando siempre la parte de abajo del cabo que queden las esporas, nunca sacar de raíz -No tocar ni recolectar una seta que no se conozca o no se esté segura de su identificación.